Une grande 1ère pour moi ! Je clame haut et fort que je n’aime pas le poisson, à cause des arêtes bien sur. Donc j’en mange mais en boite ou en plat cuisiné. Et dernièrement on m’a fait manger de la seiche et j’ai trouvé ça bon. Alors quand j’ai vu au rayon poissonnerie ces… Lire la suite En cuisine : du filet d’encornet